Często kiedy mówię "Zupa Dyniowa" ludzie kręcą nosem... Chyba mają skojarzenia z dzieciństwa z zupą dyniową zaprawianą mlekiem... Była ona zwykle mdła i wciskano ją na siłę.. bo zdrowa... Ale Zupa Dyniowa niejedno ma oblicze i gwarantuje jeśli zrobicie ją z odpowiedniego przepisu zasmakujecie w dyniowych "pierwszych daniach".
Robiłam już zupę dyniową na ostro i z serem Gruyere, dziś chciałabym zaprezentować Wam przepis na Zupę Dyniową z czosnkiem i batatami - jest ona łagodna w smaku i nadaje się dla dzieci.