sobota, 30 stycznia 2016
niedziela, 24 stycznia 2016
środa, 20 stycznia 2016
Oponki serowe z różowym lukrem
Tłusty czwartek już niedługo dlatego w wolnej chwili staram się testować przepisy na kaloryczne łakocie ;) Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić przepisem na prawdziwe polskie oponki przygotowywane z białego sera. Oblałam je różowym lukrem i tym sposobem przypominają trochę ametykańskie Donaty. Chyba nie muszę mówić, że szybko zniknęły? ;)
wtorek, 12 stycznia 2016
Na zdrowie! - Sernik Bananowy
Ale wracając do sernika...Uwielbiam banany, a w połączeniu z bitą śmietaną i sernikiem... ojjj połączenie idealne! Zasada tego sernika jest jedna: im dojrzalsze banany - tym słodsze ciasto. Moje dojrzewały 3 dni i były powiedzmy średnio słodkie dlatego zdecydowałam się dodać do masy serowej 2 łyzki cukru trzcinowego, ale jeśli będziecie mieć już takie słodkie i bardzo dojrzałe banany cukier będzie zbędny. Pomyślicie dieta fit i banany? No ale przecież każdy z nas może pozwolić sobie na chwilę słabości, a chyba lepiej że będzie to pełnowartościowa i zdrowa słabość. Poza tym banany poprawiają humor! :)
piątek, 1 stycznia 2016
Pieczeń z czosnkiem, rozmarynem i marchewką
Upiekłam tę pieczeń w Pierwszy Dzień Świąt - miałam wówczas gości i chciałam podać coś innego poza bigosem czy innym karpiem... Już po wyjęciu z piekarnika rozszedł się cudowny zapach pieczonej wieprzowiny w okrasie czosnku i rozmarynu.. Goście tak szybko rozkroili mięso i zjedli, że po minucie ujrzałam dno garnka. Pieczeń jest niesamowita! Miękka, aromatyczna, no po prostu przepyszna!!! Poczułam taki niedosyt po jednym plasterku, że piekę ją dzisiaj - w Nowy Rok ponownie. Polecam gorąco ten przepis na wszelkie okazje i... bez okazji. Ląduje on w moim przepiśniku w dziale ulubione potrawy.
Subskrybuj:
Posty (Atom)