wtorek, 24 lutego 2015
niedziela, 22 lutego 2015
Czekoladowe ciasto z malinami
Jestem zakupoholikiem książkowym! :) Gdzie nie pójdę wracam z co najmniej jedną książką kucharską ;) A jak już zdarzy mi się trafić na któryś z wrocławskich kiermaszy książek to wracam z kilkoma egzemplarzami... Nie inaczej było kilka dni temu. Wróciłam ze stolicy Dolnego Śląska z 3 książkami i dwoma gazetami ;) Jedną z książek była pozycja o zachęcającym tytule "Nakarm mnie" Billa Grangera. To właśnie z niej pochodzi przepis na tytułowe ciasto - po zobaczeniu jego zdjęcia - musiałam je upiec! ;)
sobota, 21 lutego 2015
sobota, 14 lutego 2015
Pączkoffiny
Co prawda Tłusty Czwartek już minął, ale byłam tak zapracowana, że nie miałam czasu nic na ten smakowity dzień przygotować. Jednakże poprawiłam się i dzisiaj zaszalałam - upiekłam Pączkoffiny. Pewnie zastanawiacie się a cóż to takiego? Odpowiedź jest prosta - to połączenie pączków i muffin. Pączki dzięki pieczeniu są mniej kaloryczne, a ich smak wcale nie przypomina babeczek - z tych drugich mają tylko kształt. Ja do swoich dodałam prawdziwą konfiturę z ucieranej róży, którą sama robiłam :D
Karnawał trwa jeszcze do środy, dlatego jeśli jeszcze nie objedliście się pączkami czy faworkami zachęcam do upieczenia tych małych łakoci - nie pożałujecie! ;) Pączkoffiny bardzo szybko można je przygotować, a jeszcze szybciej znikają ... :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)